Artvin Tatlı Mekanı Arayan Kişilere 7 Adres Derlemesi

Artvin tatlıcıları denince akla ilk gelen şey, bu küçük Karadeniz şehrinin dik yamaçları arasına sıkışmış birkaç pastane ve tatlı dükkanının nasıl olup da bu kadar sadık bir müşteri kitlesi yarattığıdır. Artvin’e ilk kez gelen bir turist, merkezde dolaşırken belki de vitrindeki profiterollere ya da taze poğaçalara dikkat etmeden geçer; oysa yıllardır bu sokaklarda yaşayanlar, hangi tezgahtan hangi saatte ne alınacağını ezbere bilir. Bu rehberde, şehrin ve çevresinin tatlı dünyasına dair gözlemlerimi aktarıyorum. Eğer Karadeniz’in doğusunda bir rota çiziyorsanız, Rize ve Trabzon tatlıcılarına da göz atmak güzel bir fikir olabilir.

Ayışığı Unlu Mamülleri

Çarşı semtinde, Hastane Caddesi üzerinde 45 numarada duran bu dükkan, Artvin merkezin en bilinen unlu mamül adreslerinden biri. İçeri girdiğinizde tezgahın arkasında sürekli dönen bir üretim temposu dikkat çekiyor. Özel günler için hazırlanan pastaların yanı sıra günlük taze çıkan ürünlerle vitrin hiç boş kalmıyor. İki yüzü aşkın değerlendirmeyle şehirdeki en çok konuşulan adreslerden biri haline gelmiş. Artvinlilerin doğum günlerinde ve kutlamalarında akla ilk gelen yer olması, buranın alışkanlığa dönüşmüş bir güven ilişkisi kurduğunu gösteriyor. Sipariş vermek isteyenler 0505 086 98 35 numarasından ulaşabilir.

Köşk Pastanesi

Dere semtinin hemen girişinde, İnönü Caddesi’nde küçük bir vitrinin ardında bekleyen profiterol porsiyonları, bu mekanın kimliğini tek başına anlatıyor. Üzerine dondurma eklenen profiterolün soğuk ve sıcağı bir arada sunması, Köşk’ü farklı kılan detaylardan biri. Dondurma çeşitleri de oldukça tatmin edici; kaşığı bardağa batırdığınızda yoğun bir kıvam hissediyorsunuz. Pazar günleri dahil açık olması, hafta sonu Artvin’e gelenlere ekstra bir şans tanıyor. Ailecek oturulabilecek, çay eşliğinde tatlı yenilebilecek bir köşe arıyorsanız burası tam karşılık veriyor. Telefon numaraları (0466) 212 16 21.

Nanna Pastanesi – Hopa Şubesi

Hopa ilçesinde, Sundura Mahallesi’nde Lise Caddesi boyunca yürürken karşınıza çıkan Nanna, pastane kavramını biraz daha ileriye taşımış bir mekan. Ferah iç mekanı ve özenli dekorasyonu, bir kasaba pastanesi beklentisini aşıyor. Tatlı çeşitlerinin tazeliği, vitrinin önünde durduğunuz anda kendini belli ediyor. Kahvenin yanında ikram edilen reyhan şerbeti, Karadeniz’in bu köşesinde beklemeyeceğiniz bir sürpriz. Dubai çikolatası gibi güncel tatlı trendlerini de menüsüne eklemiş olması, mutfağın dinamik tutulduğunu gösteriyor. Yüz elliyi aşkın olumlu yorumun büyük çoğunluğu, bu tazelik ve sunum kalitesine işaret ediyor.

Tuğba Pastanesi

Cumhuriyet Caddesi’nde, 6/B numarada sessiz sedasız işini yapan Tuğba Pastanesi, Artvin merkezin eski ve tanıdık yüzlerinden biri. Buranın farkı, her sabah taze çıkan pasta ve börek çeşitlerinin vitrinde uzun süre beklememesi. Özellikle tiramisu tatlısı, şehirdeki diğer pastanelerde rastlanmayan bir seçenek olarak dikkat çekiyor. Özel günler için sipariş edilen pastalar, vitrinde dururken bile ilgi çekecek kadar özenli hazırlanıyor. Küçük ama samimi bir dükkan; içeri adım attığınızda yıllardır aynı titizlikle çalışan bir elin izini hissediyorsunuz. Detaylı bilgi almak isteyenler (0466) 212 50 25 numarasını arayabilir.

Nanna Artvin Şubesi

Hopa’daki başarısını Artvin merkezine de taşıyan Nanna’nın şubesi, Cumhuriyet Caddesi 8 numarada hizmet veriyor. Burada denenmesi gereken iki isim var: çilekli manolya pasta ve orman meyveli şelale pasta. İkisi de krema ve meyve dengesini iyi tutmuş, görselliğiyle de sofraya ayrı bir hava katan tarifler. Otuzun üzerinde yorumda bu iki pastanın adı sıkça geçiyor. Artvin’in merkez caddelerinde yürürken mola vermek isteyenler için rahat bir durak. Rezervasyon ya da sipariş için (0466) 212 93 83 numarasını kullanabilirsiniz.

Mavera Pastanesi

İnönü Caddesi üzerinde, Çarşı’nın kalabalığından biraz sıyrılmış bir noktada duran Mavera, aslında bir pastaneden fazlası. French press’te demlenen taze yapraklı adaçayı ve yeşil çay gibi seçenekler, burayı sıradan bir tatlıcıdan ayırıyor. Bitki çaylarının yanında sipariş edilen künefe, Karadeniz’in nemli havasında sıcak bir tatlı arayanlar için güzel bir tercih. Mekanın havası, arkadaş grubuyla oturup saatlerce sohbet edebileceğiniz türden; acele etmeye gerek yok, çayınız soğumadan ikinci bardağı sipariş edebilirsiniz.

Yeşil Artvin Pasta&Cafe

Artvin’in Hanak ilçesine bağlı Selam Verdi köyünde, Atatürk Caddesi 42/A numarada bekleyen bu küçük mekan, çevresindeki doğal güzellikle birlikte anılmayı hak ediyor. Yorumların tamamına yakını kısa ve net: kaliteli, lezzetli, güzel. Bazen bir mekanı tanımlamak için uzun cümleler kurmaya gerek kalmıyor; Yeşil Artvin tam da öyle bir yer. Hanak’a giden yol üzerinde mola vermek isteyenler için pasta çeşitleri ve sıcak içeceklerle güzel bir ara nokta. Ulaşmak isteyenler 0537 935 37 72 numarasından bilgi alabilir.